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食品类实习报告

食品类实习报告

时间:2024-07-06 作者:每天帮

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食品类见习报告优选。

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首先十分感谢贺总给我这次实习的机会,让我能将在大学里所学到的理论知识能与社会实践联系起来。鉴于本人水平有限,并且在公司实习的时间不长,在这篇报告中,如有谬误敬请指正。我将自己在宏兴隆食品有限公司的这段实习期间,对公司的一些认识总结为“四个关于与八点建议”,希望能对公司有用。

一关于企业使命

所谓企业使命,就是指一个企业向社会宣布“我为什么要存在,我的发展方向,原则以及哲学取向”;是一张向消费者展示的“身份证”。如一家湘潭本土的糕点公司提出“为湘潭人民提供健康安全的有机食品”,就是一个十分明确具体的企业使命。很遗憾,我在本公司实习期间,一直无法获知本公司的企业使命。我觉得,能否也打出本公司独有的企业使命以展示宏兴隆为消费者提供优质服务的伟大愿景。

二关于企业规章制度

“企业即国家”,国家依法治国,法律越详尽越明确就越能促进国家的兴旺发展。同理,企业的规章制度就是企业的法律。一个好的规章制度能更好规范企业的内部管理,降低风险和交易成本以及激发员工的学习能力,创新能力及工作积极性。实践中在战略允许的范围内,企业应不惜利润下降,市场份额减少的代价来塑造一套对自己适用的“铁律”,正所谓“但有高位,岂无实地”,企业一切竞争力的来源仅体现于此。因此,规章制度在一定意义上来讲也是另一种生产力,同时也要注意对规章制度以适当的伸缩性和弹性设计,不可过分僵化。我来实习的第一天就发现公司已新发布了很多工作规范,都是十分合理适用的,希望宏兴隆公司能坚持对规章制度的完善。

三关于组织结构

经本人在宏兴隆实习期间的思考观察,本公司实际实行的应当是职能制组织结构。这是一个适用于单一业务企业的职能结构,在现阶段是非常适用于本公司的实际情况的。一是便于集中单一部门内所有某一类型的活动来实现规模经济。比如:所有产品的生产都由生产部门来执行。二在于最高领导层便于监控各个部门,但随着上市工作的全面展开,对于如何确定上市后企业的组织结构类型应尽早提上日程。上市后,企业规模扩大,产品线和消费者市场将迅速扩张。职能制组织结构由于其对战略重要性流程(如质量控制)进行了过度细分,职能间相互冲突(如我在实习期间,销售部和生产部同时要求小莲子包装车间包装不同的产品)等缺点而不再适用于本公司的发展。

根据本公司“立足湖南,带动周边,辐射全国,开拓全世界”的战略目标,个人认为下一阶段暂时采用区域事业部制结构较为合理。区域事业部制结构是按照特定的地理位置来对企业的活动和人员进行分类。这意味着为了保障经营的灵活性和反应的快速性,有必要进行分权。在董事会中划分a区域董事,b区域董事,c区域董事····每个董事拥有自己的一套领导班子,这样有利于削减差旅和交通费用,应对各种环境之变化。但同时,也会带来管理成本增加,如每个办事处都有一个财务部门,而一个总财务处可能更有效率。对于同样跨区域的客户也难以提供连续服务等问题。需要慎重考虑。

四关于员工与待遇

从宏观方面来看,我国私营企业普遍留不住人才,而造成这一现象的主要矛盾系于工资待遇及晋升问题。当然,我们不能把导致这一现象的原因归结于职工的眼高手低或者是公司有意压低成本而故意为之,而是双方应当承担责任的。根据科学管理理论,由科学管理之父--弗雷德里克·温斯洛·泰罗早在19XX年提出的科学管理就引致出劳资双方的精神革命。劳资双方为了获取各自更大的利益首先应该在精神上发生一场革命:合作而非对抗。专注于蛋糕的做大可能带来更为实际的效果。在本人实习期间,我与很多一线职工以及部分管理人员进行了交流。在此恕我直言,他们普遍抱怨工资很低,甚至个别偏激的员工认为在宏兴隆工作就是浪费青春。但我却发现,虽然牢骚满腹,在实际工作中,大部分员工都能做到不旷工,不随意请假,认真踏实的做自己的本职工作。比如在小莲子包装车间的几个职工做事非常干练,上面临时派下来的任务都能迅速完成。这说明他们都还是愿意留下来,其中很多是熟练工,是公司生产能力的重要保障。这也从侧面说明了公司平时也注意协调与员工的关系,劳资双方的关系较为融洽。公司也经常组织优秀员工评比活动,这非常好,能激发员工斗志,但这其中也有些许不足。个人建议,公司可以适时开展各种文体活动以进一步融洽公司与员工的关系,让员工保持快乐的心情亦能促进生产效率的提高。

八点建议

一 注意托宾q值定理的应用

随着公司的扩张,可能会涉及厂房的新建或是需要吞并相关企业以实现既定战略。但是是新建好还是收购好,这就需要一个评价标准。托宾的q是指企业市价(股价)/企业的重置成本,这就是一个不错的标准,希望公司能够采用。

二 对产品市场进行适当细分

在公司实习期间,我了解到公司生产的食品是老幼皆宜的。但如果采用针对不同年龄,性别来开发新的产品可能会带来更大利益。如:针对小孩子贪玩的特点,开发一种小食品,里面放些卡通卡片或者小玩具以吸引这部分消费者;针对年轻女士爱美的特点,开发一种“美容养颜莲”;针对中老年人关注保健的特点,开发一种“养生保健莲”···

三 关于u型定价模型的应用

所谓u型定价模型是指在少于某个订单数额时,订货越多,货物的单位价格越低;超过该数额后,订货越多,货物的单位价格越高。这样有利于兼顾公司产能的利用和有关仓储成本,也能对那些恶意公司起到遏制作用。

四 起草本公司的格式条款

格式条款的.建立更重要的是在于节省本公司的交易成本,如发现价格的成本,谈判的成本,签约及履约的成本,而非仗着店大而有意欺客。起草有关格式条款的过程中要特别注意措辞的严谨性,不要给恶意公司留下钻空子的空间。

五 加强信息系统的建设

现代社会是一个信息高速流通的社会,任何有伟大愿景的企业都应当注意信息的及时收集处理。我在实习期间,很多时候,生产部门竟然不知道仓库里还有哪些存货及其具体数量,这就在于信息系统的不完善性。

六 划分金牛,瘦狗,问号和明星产品

问号:代表未知,即需要投入大量资源而无法确定其所能带来收益的产品。明星:代表企业某产品发展旺盛期,需要投入更多资源以完成垄断或是在行业中建立优势的产品。

金牛:代表企业收获时节,能为企业带来大量现金流的产品。

瘦狗:代表市场即将淘汰的产品,继续投入资源回报很小,不能或者很少产生正的现金流。

由于我的实习期间很短,尚没能准确区分宏兴隆的上述四种产品,但我觉得有机湘莲及其相关深加工产品必定是公司的明星产品,因为有机食品行业尚在发轫阶段,希望公司能多加关注这块儿的发展。

七 加强沟通机制的建设

记得我来公司实习的第一天,总经理在开会的时候便要求将去年中秋节打出的标语换下来,而到本人结束实习时也没人去做这件事。从这个小问题看,我觉得公司离做到令行禁止还有一些距离,从专业的角度来讲就是沟通障碍。

八 洛桑试验

洛桑试验主要证明了人不是单纯的“经济人”,而是有血有肉的“社会人”。除了企业内部的正式组织之外还有众多非正式组织,而正是这些非正式组织大大影响了公司效益。公司应加大对那些众多非正式组中的“核心人物”的关注,通过他们更好向一线员工传达公司的任务,信息等。

最后,由于本人实习期间较短,能力有限,上述建议或个人看法可能有不适用或不正确之处,希望贺总谅解。

衷心祝愿宏兴隆食品有限责任公司能够早日上市,为更多消费者提供优质服务,也祝愿贺总及宏兴隆全体员工阖家幸福,万事如意。

延伸阅读

[报告]督导述职报告优选


时光荏苒,转眼这一阶段的工作马上就结束了。又要紧锣密鼓地开始准备岗位个人述职报告了。以便让我们更好的去鉴定,回顾我们自己一年来的工作状况。我们从哪几个要素去撰写岗位述职报告呢?我们的小编特意搜集并整理了[报告]督导述职报告优选,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

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三个月的实习期已经结束,接下来可能会接触更为重要和复杂的工作,我将转变工作模式和思想,从单一的学习转向注入自己的想法,对自己的工作及时总结,并与部门同事多沟通和分享自己在工作的疑问、想法和经验。新的一年我希望我的部门可以在销售上成为全店的主力部门,在XX地区销售第一;部门员工能够相互激励,共同进步。我会通过以下几方面来达到我的目标:

一、人员管理:

(一)要求所有销售人员基础规范方面应该严格按照公司规定执行。

(二)所有销售人员应该熟练掌握销售流程、退换货、调货及出样转库等。对销售人员做好“三包”政策等培训工作,并且定期检查考核。要求每个促销员对其他品牌也要了解,做到岗位无空岗,顾客都能接待。其次让几个冲量品牌,占比前三的品牌相互竞争,刺激销售。还有形成一帮一,经验老道的促销员带新入司的促销员,传授他们销售经验,共同进步。

(三)了解每个销售员的脾气性格,工作状态,以及销售业绩等,做好沟通管理工作,尤其是思想方面,及时发现问题,找出问题。因为部门的销量大部分靠他们完成,好的销售人员可以带动周围的人一起进步,形成良性竞争,反之,则影响他人的工作积极性。

(四)基本确定每个销售人员的工作职责,责任到人,提高办事效率,避免出现问题相互推诿。

二、抓紧完成每月任务和考核:

保证主推任务和考核任务的货源充足,抓销量,跟进任务完成情况,制定奖罚措施,督促销售人员完成任务。争取在每月中旬完成任务,就不会在月末时工作那么被动。

三、商品梳理及销售:

作为部门督导要熟知每个品牌及每个型号的机型特别是畅销机型,主推型号。

(一)有样机无库存的、有货无样机的、有样有货的。

(二)有样无货的要及时跟采销部相关品管沟通要货,滞销机老品要做到及时清理;

(三)有货无样机的,对新来的机器要及时出样及打印价签做好新品销售;

(四)有货有样的利用好现由资源做好产品销售工作。

四、宣传和市调:

保证每星期有两到三天小区宣传时间,及时宣传我司的各种活动;还要了解竞争对手的动态,做好应对措施;做好网络宣传工作,从多方面入手。

五、做好各部门沟通:

(一)做好与其他部门沟通工作,互利互惠,做好连带销售。

(二)学会尊重身边的每一个人,作为新人要多学、多看、多问、多做,每个人都有自己需要学习的地方,从他们身上发现闪光点,吸取有用的知识和经验。

(三)平时和采销品管多沟通,多学习,这样在做优惠单时就会方便很多,能及时发现问题。

农业见习报告1000字


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一.实习目的:

掌握花卉种植的相关操作,包括播种,养护,和定植;了解切花生产过程中需要注意的方面易出现的相关问题

二.实习时间:20xx.3.21-6.23

三.实习地点:温室、八家苗圃

四.实习内容:

播种: 前四种3.21 向日葵4.17

将基质填入穴盘内,轻轻刮去多余基质,切忌用力压实,以免破坏基质的透气透水性。播种时用手指在装好基质的穴盘上轻轻下压,然后将种子仔细点入穴盘,每穴1粒,播种后插标签。播种后及时浇水,浇水要用喷头,避免将基质冲跑。当穴盘底部有水渗出即可停止浇水。本次实习所选的种子有鸡冠花,金鱼草,千日红,紫罗兰,向日葵。

温室培养:

将种好的穴盘放在苗床上,盖一层塑料布防止蒸腾失水,再盖一层遮阴网防止暴晒。每天浇水一次,并记录花卉种苗的生长状况。浇水要浇透。种苗生长到一定程度应及时移出遮盖区域,防止烧苗。

定植: 5.29

幼苗生长到3~4片真叶时,可以进行移植。首先要把幼苗带土坨从穴盘中取出,定植到田里,覆土,浇水,架遮阴网。

五.实习数据

根据每日观测的数据,我绘制了下面的折线图 温室中:

图1 发芽数 3.21~5.29

图2 发叶数 3.21~5.29

图3 萌芽高 3.21~5.29

图4 叶片宽度 3.21~5.29

定植后

图5 株高 5.30-6.24

六.数据分析

从折线图可以看出,由于浇水、观测都是小组成员轮流进行,每个人对于株高、发芽数的判定标准不同,导致数据波动较大,也有一些是因为忘记去观测而导致数据空白。

综合来说,五种植物在定植前各项数据大致如下表

[报告]大学生见习报告范例


精心挑选而来的“[报告]大学生见习报告范例”一定能够给读者提供帮助,如果您觉得本网页不错请把它加入您的收藏夹。简单来说,成功的背后总要有探索的过程,在日常的学习工作中。报告使用的次数愈发增长,报告可以写一事,也可以写多事。

通过在实习中理论的研究和实践的磨合,作为实习生的我,认为这些基本的问题已经成为海纳物业走向品牌化、从分散型经营到集约化发展的制约因素。如何解决这些问题,规范物业项目的运作,树立海纳物业的品牌形象。实习为大家带来一篇大学生物业公司实习报告,通过近段时间的实习,笔者提出自己的几点建议和方法。

迄今为止,中国的物业管理行业已经走过了二十几年的时间,已经具备了一定的规模和形态。随着经济体制的改革发展、城市的现代化、人们对居住空间的可持续发展的要求,伴随房地产商品经济发展的必然产物——物业管理要得到迫切的改变,已成为一种必然的趋势。尤其在市场经济的条件下,大多数人将成为物业的产权人和使用权人,因此,如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,创造合理的规模效益,已经成为现今物业管理的关键问题。在社会分工和市场细分不断加强的总体背景下,只有针对不同的物业类型、不同的消费人群、以不同于他人的管理模式,才能树立企业自己的一面旗帜,建立自己的经营理念,那就是要走企业的品牌化道路。品牌是什么?依据美国市场营销协会的定义:品牌是一种名称、标记、符号,简单的说就是一种商品的牌子,以自己特殊的商品形态区别与竞争对手的标记。但是在市场经济发展的今天,品牌已不再是一种简单的区别标志,而是企业客户和价值(文化价值、经济价值)的来源。物业管理是一种服务,它以物业为管理对象,以广大业主为服务对象而定位于社会人群。

由此,创建这种服务的品牌也不外乎三个方面:知名度、美誉度、忠诚度。深圳万科发展到今天之所以能成为行业中的佼佼者,其中一个重要的因素是依靠了其服务的品牌效应。在多次的招、投标中,其能做到“未见其人,先闻其声”靠的是它的知名度,在以后的日常管理中能得到广大的业主的支持与信赖则主要依赖了它的美誉度,于是不断提升的忠诚度为它赢得了越来越多的客户,终就铸造了中国物业的“巨无霸”。 但是创建一个品牌并不是朝成夕就,而是需要一个长期的过程。现实中一些令人无庸质疑的事实放在我们的面前,物业市场不规范、经营机制不健全、细的法律法规不具备、广大业主的物管意识低等因素已经成为企业走向品牌化的约束“瓶颈”,尤其是北方的地区,在总体水平低的情况下,对于一些中小城市做成物业品牌更是难上加难。

日照虽然是位于沿海的港口城市,但就经济发展、人口规模来说还是一个中小城市。于是在这样的情况下要做成一个物业的品牌,除了要克服大的环境困难外,还要最大程度上优化企业的内部结构和人员配置。对此,笔者在公司的四个物业项目实习的进一个月的'时间里感受颇深。以下笔者就在工作中亲身感受的问题予以陈述:

(1)、物业人员的形象不规范。包括服务人员的仪表、语言、行为形象。服务人员是第一时间与业主打交道的,因此,他们的给广大客户留下的形象则代表了公司的精神面貌。

(2)、物业管理工作宣传不到位。比如说维修基金的收取,在没有全部收缴齐之前,不要存在时间上的停滞,要无时不刻的向业主宣传到位,其中包括采用传单、报纸、宣传栏的形式。

(3)、服务人员的人性化意识不强。对待业主不够周到热情,有的甚至发生了口角。在实践的接触中,服务人员对答允业主的事情不能及时的处理,比如说报修,一拖再拖使公司的诚信产生了严重的危机。

(4)、规章制度不健全。主要包括对内(员工规范、岗位职责、奖罚机制)和对外(管理制度、业主公约、处理程序等)。

(5)、物业经营收入单一,难以摆脱亏损的局面。举例说同发物业它的建成已有十几年的时间,大多数的公共设施已经老化,光靠1。1角的服务费亏损是在所难免。

1、建立规范、高效、专业化的队伍,作好基础管理是关键。优秀的基础管理是作好物业工作的基点而员工素质则是优质服务的决定性因素,也是一个物业企业能否持续发展的壮大的关键。

(1)、规范服务人员形象,加大企业宣传力度。规范形象包括仪表、语言、行为三个方面,仪表规范要求我们的服务人员要持证上岗,统一着装,佩带明显的标志,所使用的工具要印有企业的标识。语言形象要求服务接待人员要讲普通话,由于在公司的项目上买房的大多是外地人,所以这一点显的很重要。 比如说在服务人的电话接待中要首问“海纳物业,可以为您做什么”语言要尽量热情委婉,包括在与业主产生矛盾的时候,“海纳物业”应该成为每一个员工的口头禅,这样也有利于企业的形象宣传。行为形象要求每一个岗位的职工要工作规范,尽显专业风采。这一点对我们的保安人员显的十分重要,在小区里保安人员担任着维持公共秩序的职务,所以在工作中要尽量达到军事化的标准,例如不要出现走路吸烟、打闹的场面,以免给业主造成不良的影响。物业是一种服务行业,其行为其实就是一个服务的过程。

[报告]工程类见习报告推荐


恍惚间,今年似乎就这样过去了,当然,我们还需要着手准备好好整理手头的工作,将其写成一篇优秀的述职报告,述职报告是我们需要履行的工作职责。一份优秀的岗位述职报告有哪些特点?小编特地花时间为你收集并编辑了[报告]工程类见习报告推荐,相信你能找到对自己有用的内容。

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短暂的施工实习很快便结束了,在这次施工实习过程中,我在专业老师的带领下,在实习工地的工程师的指导下,我对实习过程出现的专业知识困惑和问题,虚心向他们请教和学习,通过这次实习,我收益匪浅,不仅学到了许多专业知识,而且还从老一辈的水利工程专家那学到了许多做人处世的道理,现将实习以来的心得体会总结如下:

由于我们是在学校学到专业课时才进行这次实习的,因此这次实习是比以往任何一次实习都更具有针对性和实践意义。在学完专业基础课后,才开始实习的,通过这次实习,使我更充分地理解了专业知识学习,进而在今后的工作和学习中更好地掌握和运用专业技能。

首先,通过这次毕业实习,使我更深刻地了解水利水电工程专业知识。大学三年在学完专业基础课和专业课后,逐步具有了较扎实的专业知识,但在校期间所学的内容都是理论知识,除上课程认知识习和假期专业实习外,在实践中学习和运用已学理论知识还远不够。通过这次实习,我对以前学习和实习中存在的问题和不足有了正确的认识。

以前课本上学的知识都是水利水电工程中最基础的内容,所运用的模型和原理也是最简单的类型。但随着我国建筑行业的日趋规范和完整以及人民群众对建筑物安全、合理、经济的更高要求,工程上很容易出现各种问题和疑惑,如何快速正确地处理好这些问题?我想,那便是运用我们所学的知识和原理,根据问题具体找出“瓶颈”所在,找到突破口去解决好。其实,这些基本知识和原理很多我们都学过,但如何将他们联系起来,用于解决和、工程中的实际问题,则需要我们在实践中不断学习和总结。

“学以致用”的另一方面是“ 以小见大”。许多知识、原理往往是解决问题的关键。例如:我们在上次暑假实习时,我对工程采用基础静压桩法和锚杆固定的处理方案十分不解,因为静压桩比现浇混凝土桩经济费用高。因此,我推测是该工程地基土质软弱或砂化严重,我向项目负责人请教后得到了肯定。因为在学基础工程后,我一直记得授课老师这样告诉我们:如果地基承载力满足要求,应尽量少使用静压桩,静压桩费时而且费用大,也就是这个小道理,才让我产生上面的问题和疑惑。有些问题看似复杂,其实换个角度或换种思维可能就简单的多了。所以,除了将所学的运用于工程中,还应注意灵活、熟练掌握和运用那些看似再简单不过的原理和方法,从小处、细微处着眼,兼顾全局,一定能够更好地解决问题。

其次,通过这次施工实习,使我更清醒地意识到施工管理的重要性。无论是从事设计还是施工或监理工作,我们都应该注重提高施工管理效率。这次施工实习的工程局,他们的先进管理理念和方法都值得我们学习。尤其是在三峡水利枢纽工程实习,在建三峡大坝时运用的都是世界一流水平的管理系统和管理模式,使我感受特别深刻。

水利工程施工管理要考虑的内容多,范围广,所要安排的工作任务量更大,但这直接关系到工程的进度和效率。三峡水利工程工作人员各司其职,各项工作开展的有条不紊,工人们在工地上忙碌但有序,施工员、安全员、监理员也是在施工现场步步不离,认真将施工工作效率提高到最佳,而项目工程负责人则在工地现场指导。因此各项工作都在计划进行中。

通过这些引入先进管理模式和科学管理方法,施工效率有了很大提高,这样十分有助于施工的连续性和可续性。

最后,通过这次施工实习,使得我更全面地明白了今后的努力方向。其实,在这么短暂的施工实习中真的很难学到更多的'知识和技能。但是,在这几天的施工实习中我从更全面的角度认清了今后所从事水利工程工作所需努力的方向。正如在实习中老师和工程师所说:“毕业后从事土木工程工作,需要的是谦虚和学习”。

的确,从大学毕业走上新的工作岗位后,我们所面临的如同一张白纸,一切都是新的,一切都在等待我们去努力。因此,面对那么多长期从事水利工程的同行前辈,他们工作经验比我们丰富,知识学的比我们扎实,学识比我们渊博,我们只有耐下心来,虚心向他们请教学习,我们才会有更大的进步,我们也才会在水利工程这一艰苦而又充满挑战的工作领域取得更大的收获。

另外,在这次毕业实习环节中,我也发现自己存在的一些不足和缺点,主要有以下三点:

一、专业知识掌握的不够全面。尽管在学校认真学习了专业知识,但是当前所掌握的知识面不够广,尚不能轻松胜任水利工程工作,因此,尽管在不久的将来走上工作岗位,但我应该将所从事的工作看作是新的学习的开始,只是在实践中学习,才会掌握更多专业知识和技能。

二、专业实践阅历远不够丰富。由于专业实习时间较少,因此很难将所学知识运用与实践中去,通过实践所获取的阅历更是很短缺。所以,今后我们在工作岗位上,一定要抓住机会,多向从事水利工程的前辈学习,同时要转换学习方法和态度,改变以往过于依赖老师的被动吸收学习方式,应主动积极向他人学习和请教,同时加强自学能力和驾

驭解决难题的本领。

三、专业知识在工程中运用不够灵活。通过这次毕业实习,我切实感受到以前所学的专业知识运用欠灵活。这主要是对所学的知识没有形成一套完整的体系,这些零散的知识点运用起来很困难,因此,今后在学习和实践中应该重视积累和运用,使所学的知识由量变到质变,发挥更大的指导作用。

水利施工实习很快就告一段落了,但通过这次短短的实习,我从中学到了许多以前在课本上难以学到的知识,这些新的收获,将对我走上岗位的工作具有更实际的指导意义。

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