暑假酒店见习报告1篇。
时间一溜烟儿的走了，我们的工作又迎来了一个新层面。我们需要对自己的岗位述职报告做一个梳理和撰写，述职报告是下级向他人陈述主要业绩业务的书面报告。怎样才能写好岗位述职报告呢？下面由小编帮大家编辑的《暑假酒店见习报告1篇》，仅供参考，欢迎阅读。
古人曾说，力行而后知之真，当我们完成一项任务时。报告成为了一种新兴产业，编写报告能真实记录上阶段的工作。呈上“暑假酒店见习报告1篇 ”的精华读物不容错过，可以借鉴一下或许有新的视角透露！
大学生活总是在转瞬即逝，转眼，大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假，从刚进大学校门的不适应，到慢慢适应再至如今的熟悉，我想面对这个长达两个月的假期，大家都有不同的想法。或许经过这个假期，同学们会有不同的感想和想法了。
同学中有的在这个假期去了XXX实习，有的回家找了工作历练自己，也有同学去了很多地方旅游，增长见识，还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践，在这次社会实践当中，我接触了社会，做了服务人员，了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛，我的专业是酒店管理，也是第三产业服务行业，这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解，相信对我以后的工作会有很大的帮助。
XXX（实习地点简介）
在暑假实践这段时间，我是服装城里面的导购员，该店一共有12名服务员，每名导购员负责几排衣物，每个人都有自己的区域，衣物都由自己保管归类，衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员，每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁，拖地，抹灰，擦衣架等等。晚上九点半下班，时间很长，不过该服装城的管理体制是三天休息一天，然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间，我最怕的是收钱，有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱，这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员，负责看守货物和兑换零钱，如果电力人员特别多的话，他们还会帮忙买衣服。总的来说，该点的管理和体制都还好，不过也存在很多缺陷需要改进，以下是我自己的看法：
第一：该店应当装修适宜，门面太过老旧。在步行街，服装城共三家，其余两家装修都很好，空调设备很齐全，而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众，所以每天都有很多人来店里试穿衣服，而店里又没有空调，就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁，这就不利于买卖成功，而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看，电风扇与空调，从长远的说，这种改进都是利大于弊的。
第二：该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说，收银台似乎是必要的，让店员负责不同区域的衣物，一面要收钱，一面要警惕小偷，还要热情的面对顾客，这对于服务员来说似乎有困难，难免会发生错误，或者导致服务员顾此失彼，不能很好的面对顾客，对服装城来说也是不利的。
扩展阅读
酒店辞职报告(精选4篇)
每天帮编辑的千挑万选推荐这篇有深度的“酒店辞职报告”，请分享您的旅行经历这会激励您的朋友们去探险。一般来说，有付出就有收获，随着经济的发展。我们经常需要书写报告，报告的语言是陈述性。
酒店辞职报告 篇1
酒店收银辞职报告
尊敬的XXX酒店领导：
您好！经过深思熟虑，我决定向贵酒店提交辞职报告。我怀着无比的愉悦和感激之情，向您和整个团队表达我的辞职决定，同时向贵酒店的每一位员工致以最深的谢意。
回想起这段辞职前的旅程，我愈发感受到自己的成长和改变。自从加入贵酒店以来，我从一个毫无经验和技能的新人，成长为一名成熟、专业和负责的收银员。贵酒店给了我一个施展才华和实践技能的平台，为我提供了丰富多彩的学习和锻炼机会。
我的辞职决定并不是因为对贵酒店不满或者对工作不享受，而是希望追寻更广阔的发展空间和挑战。在这里，我得到了同事们的支持、领导们的鼓励和培养，我学到了收银工作的技能和沟通表达的能力，这些不仅对我个人的职业发展有着巨大的帮助，而且对我以后的生活也将是宝贵的修为。
在这里，我要特别感谢我的直接上级和同事们。正是你们的指导和包容，让我在工作中学到了许多知识，技能和经验。你们不仅是我的同事，更是我人生中的朋友和老师。我们一起面对工作的困难和挑战，在合作中取得了许多成果。我将铭记在心，并将这份团队协作的精神带到我的未来职业生涯中。
同时，我也要衷心感谢贵酒店为我提供了一个良好的工作环境和待遇。贵酒店以其优质的服务和高标准的管理，树立了良好的品牌形象。我非常荣幸能够成为贵酒店这个大家庭的一员，和大家共同努力为每一位客人带来最好的体验。
虽然我即将离开，但我的心始终和贵酒店紧密相连。我希望贵酒店能够在未来实现更大的发展，并成为业界的佼佼者。相信贵酒店的精英团队定能克服一切困难，继续为宾客提供更加优质的服务。
我再次衷心感谢整个贵酒店团队对我的关爱与支持。愿大家在工作中取得更大的成功，未来一切都顺利。如果有机会，我希望能够再次与您们共同合作。
再见了，我亲爱的XXX酒店。
衷心的祝愿和感谢，
XXX日期
酒店辞职报告 篇2
酒店收银辞职报告范文
酒店收银辞职报告范文
尊敬的领导：
首先感谢你们在百忙之中抽出时间阅读和批复我的辞职报告;其次，对于我这次提出辞职，我表示深深的歉意。
承蒙你们的关心和照顾，使我在xx酒店北京分号度过了三年零九个月的美好时光，从中也让我学到和懂得了许多为人处世的道理。能与全体新老员工一起走过这一段平凡而难忘的`人生北漂之路，这份情感不是可以用任何言语来表达的。再次衷心感谢你们和各部门经理在过去的日子里所给予我无微不至地关心和帮助。
作为一名xx员工，虽然我年过半百，但是依旧非常认真负责地去做好每一项工作，每天工作均在10小时以上，每逢星期天也从不休息，自觉地起着一位老同志该有的模范带头作用。但是，薪金收入与我所付出的辛勤劳动根本没有充分体现出来，很抱歉我只能提出离职辞呈，恳请你们于20xx年xx月xx日前安排好合适的人员接收我的工作并批准我于当日离职为感。
接下来我依然会用心工作，站好最后一班岗，并认真地做好离职前的一切交接工作。最后祝你们和你们的家属身体健康，工作顺利!也衷心祝愿xx酒店北京三家分号顾客盈门，生意兴隆。
特此报告，望批复为盼!
此致
敬礼
辞职人：xxx
酒店辞职报告 篇3
酒店电工辞职报告
尊敬的领导：
您好！我是酒店电工部门的一名员工，我怀着非常复杂的心情和非常沉重的决定，写下这封辞职报告。
回想起来，我忍不住感慨万分。作为一名电工，我在这个酒店度过了四年的时光。这四年来，我一直致力于为酒店的运行和顾客的安全和舒适做出贡献，但无论如何，我还是希望向您请辞。
我想说的是我对酒店工作环境的认可和感激。我参与了很多重要项目的实施，比如新楼层的装修工程，电力线路的更新换代等等。在这个过程中，我与许多同事紧密合作，我们相互之间互帮互助，共同克服了各种技术难题。我必须承认，酒店创造了一个非常良好的团队氛围和工作环境，这让我倍感荣幸能够为之工作。
随着时间的推移，我逐渐发现我个人的成长和职业发展受到了限制。酒店电工部门的工作相对稳定，缺乏创新的挑战性和发展空间，让我感到越来越不满足。我一直以来都很热爱电工这个职业，但是我渴望能够接触到更多的创新科技和新的领域，提高自己的技术水平和职业竞争力。
另外，我也认为我的薪酬和福利待遇并不适应现今的市场行情。近年来，电工行业的发展迅速，技术的变革以及全球化的竞争，使得电工的职责和任务越来越繁重，所面临的压力也越来越大。在这个酒店，我发现我的努力和付出并没有得到合理的回报。我知道，薪酬并不是衡量一个人价值的唯一标准，但是它确实能够体现一个企业对员工的重视和肯定。我希望能够在新的工作岗位上获得更好的发展机会和待遇。
当然，我离开酒店并不代表我对酒店的不满。我对酒店电工部门的同事们怀有深深的感激和友情。他们一直以来都给予了我很多帮助和支持，我们一起度过了许多欢笑和困难的时刻。我将永远怀念这段美好的时光，并将铭记他们对我的好意和帮助。
我再次向您表示最衷心的歉意和感谢。我知道辞职会给酒店部门带来一些不便和困扰，但我希望您能够理解我的想法和决定。我相信这个酒店会继续发展壮大，成为更好的企业，在新的电工的加入下，会取得更大的成就。
再次感谢您一直以来的关怀和支持，祝愿酒店的明天更加美好！
酒店电工部门员工 敬上
酒店辞职报告 篇4
xx年到xx国际酒店工作，至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多的机遇和挑战。在这里，见证了酒店改造旧貌换新颜；在这里，参与了酒店荣膺五星的升华蜕变；在这里，也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台，对此我深表感激。
我觉得我自己在酒店工作这么长的时间，一是在酒店结构、酒店制度等一系列方面了解比较透彻，容易产生疲劳，失去动力与激情。二是我自身经验的局限性，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准，经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。最后，我忠心对你说；对不起与谢谢，这些日子大家对我的关心照顾我由忠的表示感谢，同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给酒店造成了一定的影响在此我诚恳的向大家道歉；对不起我辜负了大家对我的期望！
我会在经理同意我辞职之后的3周内，办理离职手续之前离开公司并且完成工作交接，以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响，我将继续保留酒店号码，如果有同事对我以前的工作有相关咨询，我将及时做出答复。
经理我非常感谢你对我的教诲，以及这些年来你对我工作的支持与肯定、包容和谅解。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵，将来无论什么时候，我都会为自己曾是xx国际酒店的一员而感到荣幸。
祝xx国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利！
申请人：xxx
xx年xx月xx日
农业见习报告1000字
时光荏苒，这阶段的工作就告一段落了。很多人已经开始抓紧时间写自己的述职报告了让我们的工作整体效率不断提高。如何写出一篇有条理性的岗位述职报告呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的农业见习报告1000字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
的编辑绞尽脑汁制作出了这份“农业见习报告1000字”希望您喜欢，希望本文能够为您的工作和生活带来更多的自豪感。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，无论是生活中，还是工作中。我们都需要撰写报告，报告是上级机关决策指导和协调工作的依据。
一．实习目的：
掌握花卉种植的相关操作，包括播种，养护，和定植；了解切花生产过程中需要注意的方面易出现的相关问题
二．实习时间：20xx.3.21-6.23
三．实习地点：温室、八家苗圃
四．实习内容：
播种： 前四种3.21 向日葵4.17
将基质填入穴盘内，轻轻刮去多余基质，切忌用力压实，以免破坏基质的透气透水性。播种时用手指在装好基质的穴盘上轻轻下压，然后将种子仔细点入穴盘，每穴1粒，播种后插标签。播种后及时浇水，浇水要用喷头，避免将基质冲跑。当穴盘底部有水渗出即可停止浇水。本次实习所选的种子有鸡冠花，金鱼草，千日红，紫罗兰，向日葵。
温室培养：
将种好的穴盘放在苗床上，盖一层塑料布防止蒸腾失水，再盖一层遮阴网防止暴晒。每天浇水一次，并记录花卉种苗的生长状况。浇水要浇透。种苗生长到一定程度应及时移出遮盖区域，防止烧苗。
定植： 5.29
幼苗生长到3～4片真叶时，可以进行移植。首先要把幼苗带土坨从穴盘中取出，定植到田里，覆土，浇水，架遮阴网。
五．实习数据
根据每日观测的数据，我绘制了下面的折线图 温室中：
图1 发芽数 3.21~5.29
图2 发叶数 3.21~5.29
图3 萌芽高 3.21~5.29
图4 叶片宽度 3.21~5.29
定植后
图5 株高 5.30-6.24
六．数据分析
从折线图可以看出，由于浇水、观测都是小组成员轮流进行，每个人对于株高、发芽数的判定标准不同，导致数据波动较大，也有一些是因为忘记去观测而导致数据空白。
综合来说，五种植物在定植前各项数据大致如下表
[报告]去企业见习报告优选
新的一年来临，新的工作又要开始了。近期我们要把岗位述职报告写好。述职报告的内容包括任职期间所取得的工作成绩、不足和失误之 处以及存在的主要问题。怎样才能让自己的述职报告突出自己的优势呢？以下内容是小编特地整理的“[报告]去企业见习报告优选”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
经过反复推敲和修改编辑终于精心打造出了今天的“[报告]去企业见习报告优选”，希望这些信息能够为你提供一些新的思考和发现。行是知之始，知是行之成，我们在结束一段工作时。我们经常会撰写报告，经常编写报告，能使我们在工作中的条理性更强。
实习目的
熟悉现实企业中人力资源管理的运作体系和管理流程，把所学理论知识应用于实际，锻炼社会实践能力，并在工作中学习新知识，对所学的知识进行总结提升，以指导未来的工作重点和职业发展方向。
学习人力资源管理的实践经验，向从事人力资源管理工作方面的公司人员学习具体的人事操作，结合所学的理论知识，领会掌握，融会贯通，并培养实际操作能力，从宏观上了解人力资源管理的方法。
了解当代中小型企业整体管理现状与发展潜力，深入理解人力资源管理工作在中小型企业里的重要性与发展状况，调查企业人力资源管理工作中存在的问题以及其需求模式，发现和发掘企业现实的管理方式。
实习单位
这次实习单位有湖南光伏科技有限公司，江南物流和中和272，再次简单的对湖南光伏科技有限公司做进行介绍。
湖南共创光伏科技有限公司，简称共创光伏（英文简称：Gongchuang PV），是湖南省首家从事高效硅基薄膜电池组件技术开发，光伏产品制造、和光伏产品应用于并网，离网太阳能电站，以及光伏建筑一体化的先锋企业。20xx年批准为“硅基薄膜太阳能电池湖南省工程研究中心”，是湖南省两型社会示范企业，国家战略新兴产业企业，中国光伏建筑一体化示范企业。
公司成立于20xx年，地处衡阳国家级高新技术开发区、综合保税区内，注册资本2亿元，法人代表、董事长谢辉先生（第十一届全国人大代表），首期产能50MW，20xx年预期产能500MW。截止20xx年10月，总资产超过8亿人民币，年销售达数亿元，拥有238名员工，85%以上具有大学本科以上学历。
共创光伏在引进全球领先的非晶/微晶双结薄膜太阳能电池全自动生产线的基础上，自主创新、拥有自主知识产权专利工艺技术（六项），可制备出转化效
率达10～12% 或以薄膜电池组件，是同类产品国际上具有最高光电转换效率的商业产品。
共创光伏生产的低电压，高效硅基薄膜太阳能电池组件，可广泛应用于地面、家庭、及商业屋顶电站、光伏农业、以及光伏幕墙等光伏建筑一体化领域。具有广阔的市场前景和社会效益，对于改善能源消费结构，节约日益紧缺的化石能源，减少碳排放，发展低碳经济具有深远意义。
实习内容及过程
一、工作能力
在实习的过程中，我认真完成实习周记、撰写实习报告。实习的这段时间，我的学习能力得到了明显体现，我能在最短的时间内学到没有接触过或不熟悉的东西，并将其应用于工作。
二、实习方式
本次实习，我们以学生和准员工的双重身份进入到该实习单位。以学生身份进入该实习单位——在实习的过程中，我积极协助上级建立健全公司各项人事规章制度，并且在业余时间抓紧学习劳动合同及其相关内容，对工作中的劳动合同管理起到了重要作用。同时，利用互联网关注和收集最新的劳动用工等人事政策及法律法规，熟练运用办公软件对员工信息进行了整理归档，各类人事档案资料也整理得井井有条。我充分运用大学所学的人力资源管理专业知识，将理论与实践相结合，熟练地掌握了公司人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，密切配合了其他业务部门的工作.另外，我还有效地完成了上级临时安排的其他工作。
以准员工身份进入该实习单位——工作期间，我深刻体会到了公司“走动式管理”模式的优越性。所谓“走动式管理”，是指企业的高层主管经常抽空前往各个办公室、生产一线走动，以获得更丰富、更直接的员工工作问题，并及时了
解所属员工工作困境的一种管理方式。其本质是追求一种和谐的非正式沟通氛围。“走动式管理”有如下几个特征：一是情感管理。领导深入到基层乃至生产第一线 ,到员工群众当中走一走、看一看、问一问 ,在走动中认识员工 ,了解员工 ,贴近员工 ,体察民意 ,掌握真情 ,无形中就将自己的工作理念和专业知识灌输给员工，同时也缩短了员工与领导的距离，使员工深知领导关心他们，重视他们，工作自然也就十分卖力。二是现场管理。“走动式管理” 能够及时发现基层部门工作中的不足和存在的问题，可以立即协调或处理，从而做到推广经验及时，纠正问题彻底，确保了工作质量。同时，管理干部或专职人员在一线走动中，还能够快速、全面地掌握生产的最新信息，提高决策的科学性和正确性。三是指导性管理。每个组织都有自己管理绩效和指导员工的方法，指导有助于个人的成长并对组织的成功产生积极的作用。如果对员工的指导很出色，绩效管理就转变成为一个协作的过程，这个过程可以让每一个人受益。手把手的现场指导可以及时纠正员工的错误，增强员工解决问题的信心，是提高员工素质的重要方式之一。四是德性管理。“走动式管理”可以把写在纸上和挂在嘴上的规章制度、管理措施和技术方案落实到工作中，有利于调动员工的积极性和创造性，提高生产管理与指导的有效性。五是追踪改善管理。管理是一件“全、杂、细”的累活，“走动式管理”最直接的好处在于使管理者掌握企业经营的第一手资料，及时了解企业运作状况，便于管理者根据具体情况有的放矢地制订政策和管理制度，并可以随时解决一线操作中出现的问题，从而解决企业效率低的难题。六是细节管理。“走动式管理”能够留意每一个细节，对开源节流和降低成本有很大的作用。企业的每一位管理者，都应竭力防止利润损失和成本上涨现象的发生。只有不断地提醒员工他们的个人行为与企业利益的因果关系，才能确保利润不致下降。
三、实习收获
有句话说得好，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，书本上的东西，终究还只是停留在理论层面，实践才是检验真理的唯一标准。
整个实习过程中我学到了很多在学校学不到的东西，也认识到了自身的诸多缺点和不足。
通过这段时间的亲身体验，感觉到实际的东西与学校学得的书本知识差距还是很大的，理论与实际的结合是需要磨练的。可能书本上有些知识是滞后的，因为现实生活工作最接近实际，且随着信息化、网络化、知识型社会的不断进步和快速发展，书本知识的反应和更新速度是比较落后的。但是，另一方面，书本上学的东西在一定程度上又是超前的，因为现代企业管理制度我们基本上都是从西方学来的，尤其是现代人力资源管理制度，在中国的起步是比较晚的。而现实中很多企业还停留在传统的人力资源管理层面，尤其是在一些国企和中小型私企中比较常见，在很大程度上没有建立完整的现代人力资源管理制度，更缺乏先进的管理方式。
经过这个实习期的检验，在学习到很多新东西的同时，我也发现自身还存在一定的不足，例如，人力资源管理专业知识还不够扎实，实际操作能力还比较差，沟通协调能力需要进一步的提高，应对复杂的现实情况处理能力还很欠缺。总之，实习就是一个发掘问题、检验知识、锻炼能力的过程，关键是能找到问题的要点和解决办法，不断在错误中成长。
“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”这段时间的磨练，使我懂得了企业人力资源管理运作的基本流程，对人事、招聘等工作也有了一定的了解，锻炼了我实际操作能力，对以后的学习和工作都有很大的帮助，很感谢海洋石油给予我这次宝贵的实习机会。
虽然这次实习期转眼就结束了，但对我来说这只是一个开始。我会把这段难得的经历与实际相结合，会让其为未来的职业发展奠定坚实的基础。
总结及体会
首先，感谢各位老师对这次实习的大力倡导和支持，感谢湖南共创光伏科技有限公司，江南物流以及中和272给我的这次实习机会，。
这段时间的实习，我感受颇多，以下便是我在实习期间自己的一些体会。
（一）理论与实践相结合。书本上的理论看起来很乏味，有时也难以理解，但经过自己的亲身实践和操作，慢慢地就觉得很熟练，从而做到熟能生巧。如果不将理论上的东西指导自己的亲身实践，根本无法真正透彻理解它的真正含义。
酒店暑期实习报告5篇
我们为你整理的“酒店暑期实习报告”类内容希望能够让你有所收获。绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践，为了更好的开展下一阶段的工作。我们常常会用到报告这种实用文，例行报告不能变成“例行公事”，而要随着工作的进展，反映新情况、新问题，写出新意。此文提供参考希望对您有所帮助！
酒店暑期实习报告 篇1
酒店客房部前台接待台，不仅考验员工工作的硬技能，还有考验员工的软技能——待人处事。我在这里实习了4天，虽然时间很短，但也了解到了不少的东西。
作为前台接待员：
⑴要了解客房的房态。哪些层的客房是什么样的收费标准，客房里有什么设备，哪些是可以电梯直达的，等等。要熟记房号及客房里的每一部电话的号码。
⑵对待来客要注意礼貌，尽量满足客人的要求，但不能一味地听从，要做到不卑不亢，微笑始终挂在脸上。
⑶客人开房和退房也都是用电脑辅助的，理所当然，也是用软件。这也说明了，计算机技术在现代工作中的重要性。 等等。
在客房部接待台的工作中，也包括着收银。而这与餐厅部的收银也是基本上吻合的，工作原理是一样的，只有具体工作细节是需要特别注意和培养。需要把自己的工作技能培养成一种习惯。比如在有客人进入到酒店的客房部并朝接待台走来，不管他是样订房还是只是询问，接待员一定要从椅子上站起来，微笑着看着客人。在收银的工作中要做到“唱收唱付”，等等。
酒店暑期实习报告 篇2
寒假的愉快生活一眨眼就这样过去了，今年的寒假我过得与众不同，我按照自己的意愿去了上海爱晚亭酒店实习，我收获的还是挺多的，特别是在对于以后所工作的熟悉方面，明白以后工作是在做什么，还有了解这个社会，具体的说是上海这个地方的圈带社会。这次实习让我体会到了很多。首先体验到生活;实习让我明白了社会的真实与残酷性，让我在接下来的学习阶段中能够更加勤奋。
在上海爱晚亭酒店学习的东西有很多，和老员工的相处也就是从师傅、徒弟这样称呼调节和融洽起来的，在每天的跟班学习中都可以了解不少的服务技能，回过头看看当初的生疏和胆怯现在都消减了不少，如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们着想，如何在不影响酒店正规制度的情况下，做到客人和领导都满意。在实习期间我应用所学的酒店管理知识，做到理论与实践结合，了解并掌握酒店的有关服务流程与技能。同时，提升自身素质，完善自己的知识体系，达到锻炼能力的目的。
在正式实习之前。我们经过了一周的培训，培训的内容有：酒店的产品知识与服务技能，单位的规章制度等等。在后面的实习期间，我熟悉掌握了酒店的各项流程与技巧，并很好的实施于我的工作当中，同时，自我的服务意识与技巧在不断的得以提升，给顾客最为满意的服务。
磨刀不误砍财工，之前的锻炼也就是为迎接上岗所准备。初尝当班是提着心吊着胆的，可是当你站在工作台边看见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满足、一种很莫名的成就感。以下就是我实习的心得。
1、你必须具有非常好的沟通能力。2、你心思缜密，具有很好的处理突发事件的能力。在工作之中我们必须掌握服务意识与技巧。
服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。而且它所提供的服务不涵盖个人职位大小，都要以竭诚服务态度去面对每一个顾客，使他们感受到真正的宾至如归。
服务技巧是指酒店的全体员工在酒店经营时间内，对于任何损害酒店利益或遭到顾客投诉，都要有机敏的工作方式予以服务的周到，争取在最短的时间内发现问题亦或是突发事件，都得到及时纠正，做到上情下达，互相合作，使得在不损害顾客利益的情况下把酒店利益最大化。
礼貌是一个人综合素质的集中反映，对于酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。始终如一坚持"客人永远是对的"的方针.客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。
在酒店的实习过程中，我了解到了很多酒店文化。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
酒店暑期实习报告 篇3
今年的暑期社会实践我选择的是在酒店工作，这也打破了我之前觉得传媒就应该去电视台、报社这类地方实习的错误想法。其实不然，在酒店也会接触到很多跟我们专业相关的东西，小到吃饭的时候客人会让你帮忙拍集体照，大到遇到婚宴、生日宴的时候要与婚期公司一同来进行活动的策划，这都与我们的专业有所关联。再者，我们传媒这个行业，是一个需要经常与人交流沟通的行业，因此，作为一名预备的传媒人，我们必须具备很多综合素质，不仅仅是专业的知识要足够的丰厚，其他的，比方说随机应变、与人交往等等一系列的能力素质都要达标。而酒店就是这样一个可以锻炼一个人综合素质的地方。虽然在酒店工作很辛苦，但是当收获颇丰的时候，你会感觉到这一切都是值得的。这次实践一共进行了一个月，在这短短的一个月里面，经历了很多，也学会了很多。每天遇着形形色色不一样的客人，有的很好说话，很好相处，但也有的客人真的很刁钻，不讲理，刚开始遇到这种不好对付的客人的时候我总是显得很慌张，但是经过一次次的磨练，以及周围前辈一次次的教导，到后来我已经可以说是可以独当一面，能够妥善处理好几乎所有临时事故，我想能力就是这样锻炼出来的，这种能力的锻炼十分有利于以后对于我们专业能力的辅助。
年前的时候，我们酒店有跟婚庆公司一起策划过一场婚礼，而我也荣幸的参与了其中。关于一场婚礼，就现场而言，婚庆公司跟酒店之间需要沟通配合的地方就有很多。大到婚礼的流程商讨与安排，小到婚礼现场一个气球位置的摆放，都事关重大。关于这场婚礼，我们从前一天晚上就开始了准备，首先，我们要做的是现场布置，现场布置又包括两部分，一方面是我们的分内工作，比如说，餐桌的布置，菜品、酒水、餐具等等一系列东西的选择与摆放。另一方面，我们又需要根据婚庆公司的要求对会场的大环境进行布置，用大量的气球、花朵来营造婚礼的氛围，又用大量新人的甜蜜照片让宾客一起见证他们爱情的结果。同时，婚礼会场的音响、灯光以及视频效果也是皆由我们酒店负责的，浪漫的音乐与灯光的结合在这种场合是必不可少的'，这两要素是让宾客能够更加投入其中的制胜法宝，至于大屏幕上放的视频，是婚庆公司事先做好给我们的新人从认识到步入婚姻殿堂，一路上走来的点点滴滴以及新人在拍摄婚纱照和接亲过程中的搞笑花絮，这让宾客在等待就餐期间有了消磨时间的东西，同时还能让宾客们一起感受他们的甜蜜。与此同时，我们在就餐期间还为宾客们提供了卡拉OK设施，一方面是消遣，另一方面，宾客们可以用一首歌的方式为新人送上最诚挚的祝福。而在这期间，并非什么是都是一帆风顺的，中途多多少少免不了遇到一些突发情况，就我们自身而言，由于就餐期间，酒店普遍偏忙，在上菜方面容易出现漏上又或是上错的情况，再者，由于临近年关，很多公司来我们酒店办年会之类的，导致我们人手紧缺，因此犯错的概率也由此飙升，而一旦犯了错，又要想办法补救，好在那天没犯什么无法补救的大错，就只是像上错了菜这样的小错，顶多也只不过是跟客人好好道个歉，把上错的菜撤下了，再对菜进行适当补救，上到对的地方去而已，但是也有难缠的客人会以为你在他们吃的尽兴的时候撤菜而大发脾气，这个时候就着实有点难做了，如果一些列的道歉没用的话，那就需要损失这盆菜，当是送给他们的，单是这样还是不行，还需要给他们打折扣，再不停的道歉，这样才勉强算解决了这件事，如果说，作为服务员不能够整理好自己的脾气、心态，以及妥善处理好当时情况下与顾客的说话语气、态度的话，那样会带来诸多麻烦，由此可见，这种事是很锻炼一个人为人处世能力的。
在这为期活着都不容易，大家都是平等的，都是靠着自己的努力在生活，我们要尊重每一个人。
感谢这一个月带给我的一切，感恩一路上遇见的所有人教会我的所有事，在未来的日子里我定会万分珍惜，再次感恩。这一天，我终长大。
酒店暑期实习报告 篇4
作为大学生，在暑假期间，我有幸参加了一家五星级酒店的暑期实习。这次实习经历不仅让我领略了酒店行业的深刻魅力，还让我在实践中得到了很多宝贵的经验和教训。
在实习的第一天，我被分配到了宴会部门。作为一个刚刚踏入社会的实习生，我感到非常紧张，不知道该如何应对日常工作。然而，通过与同事的合作和指导，很快我逐渐熟悉了宴会部门的工作流程和规矩。
宴会部门是酒店的重要组成部分，负责接待各种大小活动和会议。我从事的是会议协调的工作，这包括活动的策划、组织和执行等。第一天，我主要负责处理活动的预定和安排。我学到了如何与客户进行有效的沟通和协商，以确保他们的需求得到满足。我也学到了一些基本的餐饮服务礼仪，以帮助客户在活动中感到舒适。
在接下来的几周里，我参与了几场大型会议的组织工作。我负责与不同部门进行协调，以确保场地的准备工作得以顺利进行。我还帮助负责布置场地和餐饮摆设的同事，尽量让每一场活动都能呈现出专业、高雅的氛围。通过这些经历，我了解到一个成功的会议需要各个方面都紧密配合，任何一个环节的疏漏都可能影响整个活动的效果。
在宴会部门工作期间，我还学到了如何应对突发状况。有一次，一场重要的会议准备工作出现了问题，我需要迅速组织同事们进行调整。在这个紧要关头，我感到自己的压力和责任感很大，但是我努力保持冷静并通过有效的沟通和团队合作解决了问题。这次经历让我明白，作为一个宴会部门的工作人员，我们必须有应对困难和压力的能力，同时也需要在团队中发挥领导和决策的作用。
除了宴会部门之外，我还有机会参观了酒店的其他部门，如前台、客房服务和餐厅等。这些参观让我进一步了解了酒店运营的全貌，并对不同部门的工作流程有了更深入的了解。我还有幸和一些部门的员工进行了交流，他们与我分享了他们的工作经验和对酒店行业的热爱。通过这些交流，我了解到在酒店行业工作需要具备良好的沟通能力、团队合作能力和服务意识。
总而言之，这次暑期实习给我提供了一个难得的机会去接触和体验酒店行业。我在实践中学到了很多关于行业的知识和技能，也深深感受到了酒店行业的魅力。在未来，我将继续努力学习和提升自己，希望能够在这个行业中有所作为。这次实习经历，无疑为我的职业规划提供了宝贵的参考和指导。
酒店暑期实习报告 篇5
终于等到了实习的时候了，很早以前就从学长学姐那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是xx区唯一的一家星级酒店——xx酒店。
我首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛劳的部门，还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想预备才是啊！中餐厅的工作确实如前人所说——“辛劳1酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源治理中最要害的一环，在员工的印象中，自己的工作就是天天服从领班的下达任务，随时预备着服从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且天天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人究竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，天天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，天天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化治理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑！员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？
中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的
东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。明天就要结束为期一个月的实习生活了。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛劳了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。
这一个月让我了解了工作的艰辛，每天有做不完的小事，而且要仔细、认真，不能出一点差错，否则错误很难查出来。每天东奔西跑，风吹日晒，有时连水都喝不上，离办公室远的地方坐车得两个小时，还要提很多东西……一直在xx工作着，曾以为自己早已能够适应社会上的节奏，面对工作也能够比其他人显得更加的从容些，不过真的实践了才发现，我还差得很远。实践只是让我们初步适应，它与实际的工作还有很大的区别，这次的实践让我更清楚的认识了自己。当然，工作虽然辛苦，可是有时的一句“谢谢”或者“干得不错”就能让我无比快乐，忘了所有烦恼。最后还要感谢学校让我们走出校门感悟工作中的辛酸，更要感谢国家干细胞产品产业化基地间充植干细胞库的各位领导给我提供了一个实习的场所，及各位员工对我的关心和照顾，这一个月的经历将成为我以后工作时的一笔来之不易的宝贵财富。
暑期社会实践，对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久，才能体会的深，正所谓“不入虎穴，焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂，而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台，让我们所学的知识能够投入到实践中去，对我们创新能力的提高至关重要，也为我们以后就业提供了基础，所以无论我们选择了什么样的工作，我们都要全身心的投入，不仅仅是自己所学的专业，我们要打破思想上的局限性，全面发展，为以后的道路增添动力！